Сметанный торт Волшебный

Ингридиенты:

  • Яйца куриные - 6 шт.
  • Сахар - 200 гр.
  • Майонез 67% - 250 гр.
  • Сгущенное молоко - 1 банка
  • Мука - 500-550 гр.
  • Разрыхлитель теста - 2 ч.л. или гашеная сода - 1 ч.л.
  • Шоколад - 1 плитка
  • Сметана 20-25% жирности - 700-800 гр.
  • Сахар - 200 гр.
Готовится: 180 мин.
Порции: 12  шт.
Калории: 580 кКал

Описание блюда:

Вы пробовали когда-нибудь торт, пропитанный сметанным кремом? Это настоящее лакомство! Когда я впервые приготовила это сладкое блюдо, мои гости были в восторге. Главное — он очень быстро готовится, не затратный по времени и по ингредиентам. Попробуйте приготовить торт «Волшебный» сами, и Вы убедитесь, что он действительно волшебный! Приятного аппетита!

Способ приготовления:

1

Сахар перетираем с яйцами.

2

Добавляем майонез, и все перемешиваем. Добавляем сгущенку и снова перемешиваем.

3

Добавляем разрыхлитель и муку, замешиваем не очень густое тесто.

4

В форму диаметром 26 см, смазанную маслом, выкладываем тесто высотой 1 см. Ставим в разогретую до 180°С духовку и запекаем в течение 20-25 минут. Таким же образом выпекаем 3-4 коржа.

5

Готовим крем: сметану взбиваем с сахаром.

6

Выпеченные коржи разрезаем по горизонтали.

7

Каждый корж хорошо пропитываем кремом и выкладываем слоями.

8

Сверху блюдо обмазываем сметанным кремом и посыпаем тертым шоколадом.

Готово! Приятного аппетита! :)